BRASEIRAS MULTIFUNCIONAIS - S700

BRASEIRA ELÉTRICA MULTIFUNCIONAL

Mod. SE7BR4/FIX
Cód. 07825000
Construção interna e externa completamente realizada com aço inox, peças externas com acabamento Scotch Brite. 
Cuba de cozedura com plano e paredes de aço inox AISI 304, com espessura 20/10: fundo da cuba radiante  de aço COMPOUND com 15 mm de espessura e polimento brilhante.
A placa de cozedura de componente duplo combina uma placa de aço, para otimizar a uniformidade, e um  revestimento superior de aço inox AISI 316 com acabamento brilhante, para garantir uma ótima limpeza e  um baixo nível de irradiação e, portanto, maior conforto ao operador.
Furo de descarga com 50 mm de diâmetro e transporte para uma bandeja GN 1/1 específica de recolha de  aço.
Termostato de segurança com acionamento manual. Aquecimento uniforme do fundo mediante 
resistências elétricas blindadas de Incoloy-800 fixadas na parte inferior do fundo da cuba e revestidas  com material isolante. Distribuição da potência controlada mediante interruptor e termóstato (100°C -300°C).

Especificações técnicas

Especificações técnicas

Cuba
Capacidade litros 11,5
Detalhes
kW totais elétrico 4.8
Voltagem elétrica 380-415 V3N
Medidas
Largura 400
Profundidade 730
Altura 900
Peso 60
Volume 0.26
Embalagem
Largura da embalagem 480
Profundidade da embalagem 800
Altura da embalagem 1210
Peso da embalagem 71
Volume da embalagem 0.46

Dimensões

Dimensões